夏の間、な・なんと４０度以上になっていた店内の温度でした 。
なので、「お店に来ていただくと危険です。」などと、冗談(８０パー本気）で話していました　。

それが、最近、とても過ごしやすい温度になりました。

これからは、ゆったりとした気持ちでお客様とお話しできそうなのでうれしいです。
山登りをするかのような場所にあるお店ですが、ようやく「散歩がてら、いらしてください。」と自信をもってご紹介できそうです。（笑）

とてもここち良い風が吹き始めました。
あきですね～　。



※店舗からのお知らせ（９月）

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・ＮＰＯ法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「ＴＯＳＨＩＫＯぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具＋食堂　時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Ｂｏｂ」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Ｓｕｎブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「Ｋ’ｓ　Ｆａｃｔｏｒｙ」さんにて、コラボコーヒー「Ｋ’ｓ　ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、　金・土・日　11時から16時半までです。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。
『深やき珈琲　そにろき』　http://sonirokicoffee.com

１５年ほど前、お店を始めて２年目くらいのころに、広島市内の雑貨屋さんに遊びに行きました。

そのときに、レジンで作られたペンダントを購入しました。
それが、とてもかわいくお気に入りに。
ほぼ毎日、首にぶら下げていました。

当時、元気いっぱいの愛犬チコちゃん１歳　と、走るように山道を駆け下り散歩していた私たち。
ある日、気がついたら、首にかけていたそのペンダントがなくなっていました。

？？？どこへ行ったんだろう　？？
忍者のように山道を駆けまわっているので、どこで落としたのか見当もつきませんでした。
そして３か月くらい、毎日散歩をしながら探しましたが、いつしかあきらめ、もう完全に存在すら忘れていました・・。

それが先日、年月が経ちのんびり歩いてくれるようになった愛犬チコちゃん１５歳　とお散歩をしていたら、なんと、落ちていたのです。
・・ぺっ、ペンダント　！。

１５年の時を経て、再び出会ったのです。
そのペンダントと。

とってもびっくりしました。
いえ、ビビりました。

１５年どこで何をしていたの？
１５年の間に雨風にさらされ、ジブリ映画「風の谷のナウシカ」の世界でつけているようなアンティーク感まで醸し出して…。



ありがとう戻ってきてくれて　。

※店舗からのお知らせ（９月）

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・ＮＰＯ法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「ＴＯＳＨＩＫＯぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具＋食堂　時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Ｂｏｂ」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Ｓｕｎブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「Ｋ’ｓ　Ｆａｃｔｏｒｙ」さんにて、コラボコーヒー「Ｋ’ｓ　ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、　金・土・日　11時から16時半までです。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。
『深やき珈琲　そにろき』　http://sonirokicoffee.com

お店が、また、森に戻ろうといていました　。



ちょ～っと油断しただけなのに、すぐに森に戻ろうとします　。

７月の下旬に、パタリロが草刈りをしてくれて、一か月とちょっと。
猛暑のため、草の伸びる勢いが緩かったので、油断していたら、急激に伸びてきました。

今日は、朝の１０時半から昼過ぎまで、パタリロが、草を刈ってくれました。
ありがとう　。



わたしは、お店番と焙煎をしたので、玄関を整えただけです。
そのうち、剪定します　。

大好きな場所なのですが、自然の勢いのすごさには、いつも圧倒されています　。

〈追伸〉
今年は柑橘類がたくさんなりそうです。
檸檬もかわいい実がたくさんなっています　。


※店舗からのお知らせ（９月）

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・ＮＰＯ法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「ＴＯＳＨＩＫＯぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具＋食堂　時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Ｂｏｂ」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Ｓｕｎブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「Ｋ’ｓ　Ｆａｃｔｏｒｙ」さんにて、コラボコーヒー「Ｋ’ｓ　ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、　金・土・日　11時から16時半までです。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。
『深やき珈琲　そにろき』　http://sonirokicoffee.com

つい先ほど、義理の兄が、天然ウナギを七輪で焼いてくれました 。

今日は、９月というのに３５度近い暑さ　。
そんなアツアツの中で、特製たれをつけて、裏返して、表に返して、香ばしいにおいを漂わせながら、焼いてくれました　。





わたしも、同じ時間に焙煎をしていて、焙煎所に、ウナギのかば焼きのにおいが”ふわ～ん”。
おかげで、素敵な気分で焙煎ができました　。

焼けたウナギは、うな丼にして、皆でいただきました。

う～ん、うまい　！！
思わずう～んとうなりました。
大満足　



天然のしっかりとしたうなぎの身が香ばしく焼かれ、お箸がすすみます。

義理の兄のお兄さん（ややこしい！）が、川で毎年捕っておられるそうで、去年も、BBQでいただきました。
あ～癖になりそうです。
また、来年も期待しています　。

※店舗からのお知らせ（９月）

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・ＮＰＯ法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「ＴＯＳＨＩＫＯぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具＋食堂　時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Ｂｏｂ」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Ｓｕｎブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「Ｋ’ｓ　Ｆａｃｔｏｒｙ」さんにて、コラボコーヒー「Ｋ’ｓ　ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、　金・土・日　11時から16時半までです。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。
『深やき珈琲　そにろき』　http://sonirokicoffee.com

明日、８月２４日から２７日まで「ゆめタウン呉店」１階催事場へ出店いたします　。

１１時くらいから３時くらいまでいますので、お時間がある方は遊びにいらしてください。

このイベントでしか販売していない「KUREMACHIブレンド」もございます。
興味のあるかたは、是非いらしてください。
お待ちしています　。

いま、手廻しの焙煎器でくるくるくるくる回しております！

丁寧に一窯一窯こころを込めて廻しています　。


※店舗からのお知らせ（８月）

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・ＮＰＯ法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「ＴＯＳＨＩＫＯぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具＋食堂　時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Ｂｏｂ」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Ｓｕｎブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「Ｋ’ｓ　Ｆａｃｔｏｒｙ」さんにて、コラボコーヒー「Ｋ’ｓ　ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、　金・土・日　11時から16時半までです。
*８月１９日は都合によりお休みさせていただきます。
*８月２４日～２８日まで、ゆめタウン呉店へ出店するため、店舗はお休みいたします。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。
『深やき珈琲　そにろき』　http://sonirokicoffee.com