2017/08/18 (Fri) 14:45:56

いよいよコンサート。

きたる、8月20日(日)、「坂町平和音楽祭 二階堂和美ワンマン公演」が開催されます 

前にブログで、お知らせしたように、”そにろき”も応援隊として参加させていただきます。

ということで・・
毎日毎日、くるくるくるくる~。
と焙煎機を廻しました。

そう、世間はまだ夏です。
真っ只中です。

暑いので、汗だくだくで、サウナ室に入ったようになり、う~ん苦しい・・。
でも、なんだか楽しい 

そんな、わけわからないハイテンションで、珈琲を焙煎しました 

その合間に、珈琲染めのエコバックを作ったのですが、その布を裁断するときに、平行四辺形に切るので、二等辺三角形の布が余ります。
もったいない・・ 

で、その布を、縫い合わせて、バックを作り、自己満足 

いやいや、そんなことをしている暇はない…。

なんででしょう?こんな時には、ついつい、現実逃避したくなりますね 
(テストの前にお部屋の模様がえをしてみたり・・、引っ越しの時に、アルバム見ちゃったり・・)

これも、心のためにはお薬なのです。
きっと 

できたバックで、ぱちりと写真撮影 

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2017 8 18 2


楽し~。

そして、二階堂さんの、歌声を聴くのがとっても楽しみです 。
WAKUWAKU,DOKIDOKI 

わたしたち「そにろき」も、コンサート会場におりますので、お時間がある方はお越しくださ~い。

お待ちしています 

2017年8月20日
「坂町平和音楽祭 二階堂和美 ワンマン公演」
サンスターホール 13時開場 14時開演
詳しくはこちら→http://www.nikaidokazumi.net/news/551


※店舗からのお知らせ(8月)

・8月20日(日)は、二階堂和美さんのコンサートに出店のため、店舗はお休みします。
ニカさんの、オリジナルブレンドを販売いたしますので興味のある方はこちらをどうぞ。
http://www.nikaidokazumi.net/news/551

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。
*8月26日(土)は、都合によりお休みします。
他の日は通常通りopenしています。(金・土・日 11時から16時30分まで)
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。

『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com








http://www.nikaidokazumi.net/news/551
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2017/08/06 (Sun) 14:53:24

ぶるーべりー。

今年も、ブルーベリー の季節がやってきました~~

お店の裏に植えているブルーベリーちゃん
栽培し始めて、かれこれ何年になるのでしょう 
自分の年と同じように、だんだんわからなくなってきました。

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お店がいま、11年目なので、それより年数がたっていないということはわかっていますが・・・。

毎年、とても淡々と実をつけてくれるブルーベリーちゃん。
ジャムにしたり、生で食べたり、お客さんにさし上げたり…。

2017 8 6 1


いつも実をつけてくれてありがとう 

ふと、考えてみたのですが、私はブルーベリーを、いったい、いつから知っているのか?

わたしが、生まれて初めてブルーベーリーを知ったのは・・。
確かロッテの「ブルーベリーガム 」。

このガムを、お店で見たときの衝撃、そして、初めて食べたときの衝撃、思い出しました 

調べてみると、1982年発売のブルーベリーガム。
このころ私は、7歳。
パッケージに描かれていた、ブルーベリーの実は紫色で、中身のガムも紫色。

紫のガムということ、そして、味は、どの果物とも似ていなかったことに感動。
といっても、7歳までに食べた果物って、りんご、バナナ、メロン、ぶどう、すいか、みかん位でしょうけど…。

わたしには、なんだか癖になる味でした 

それまで、ロッテの「梅ガム」ばかりを食べていた私にレパートリーが増えました。
ロッテのコーヒーガムも、フルーツガムもあまり好きではなく、まして、グリーンガムや、ペパーミントガムは辛すぎて、大人の味でした。

それが、私が初めて食べた、ブルーベリーのキオクです 。

海外に生活するまで、生のブルーベリーを食べようと思ったこともありませんでしたし。

そんな感じなのに、いつの間にやら、毎年ブルーベリーをお腹いっぱい食べている。
なんだか不思議な気がします 

※店舗からのお知らせ(8月)

・8月20日(日)は、二階堂和美さんのコンサートに出店のため、店舗はお休みします。
ニカさんの、オリジナルブレンドを販売いたしますので興味のある方はこちらをどうぞ。
http://www.nikaidokazumi.net/news/551

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。
*8月26日(土)は、都合によりお休みします。
他の日は通常通りopenしています。(金・土・日 11時から16時30分まで)
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。

『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com

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2017/07/27 (Thu) 14:56:31

おおむらさき。

朝、家族で、コーヒータイムをしていると、窓の向こうに、ひらひらと一羽の蝶ちょが。

「 ???」

窓の向こうは緑の森になっているので、そこを、蝶がひらひらひらひら。

緑の色に、よく映える紫。
「??? 

紫・・???

紫色の蝶は、シジミチョウしか知りません。
シジミチョウは、名前のごとく、シジミ貝のように小さな蝶ちょ。

今通ったのは、なんだかとっても大きかった。

「おおむらさきじゃ~~~ 。(広島弁)」

パタリロに叫びました。
「写真、撮ってえ~~ 
そして、パシャリ 。

こちらがそのパタリロ が激写した写真です。
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スゴイですねえ、国蝶 「おおむらさき」がうちの窓から見えたのです。
ここらに生息していることは、何年か前に山をフラフラ探検してる時に見つけて知っていました。
でも、こんなに近くで見たのは初めてでした。

しかも、オ・ス 
オスのほうが紫で、色がきれい。

何年か前に、メスは見たことがありました。
茶色っぽくて、チョー地味です。
パタリロが知ってなかったら、わたしは蛾が飛んでるな、と思ってます。きっと 

いやあ~。
けっこう蝶が好きなので、興奮しました 
オーストラリアのケアンズに住んでいた時は、ユリシスというとてもきれいな蝶ちょを毎日見て、楽しんでいました。
(めったに見られないので、見た人には、金運や幸運をもたらすといわれていましたが、実は、ケアンズに住んでいれば、けっこうどこででも見ることができました 。)

ユリシス

ちなみに、オオムラサキの幼虫は、「榎」という木の葉っぱを食べるそうです。
そして、クヌギ、コナラ、ニレ、クワ、ヤナギの樹液を吸ったり、クリ、クサギ(どんななの?よく知りません)の花の蜜を吸うそうです。
けっこう、偏食なのですね。
美食家なのかな?

「自然が戻ってきたのかな ??」
とここで育った、パタリロは言ってました 

※店舗からのお知らせ(8月)

・8月20日(日)は、二階堂和美さんのコンサートに出店のため、店舗はお休みします。
ニカさんの、オリジナルブレンドを販売いたしますので興味のある方はこちらをどうぞ。
http://www.nikaidokazumi.net/news/551

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。
*8月26日(土)は、都合によりお休みします。
他の日は通常通りopenしています。(金・土・日 11時から16時30分まで)
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2017/07/23 (Sun) 13:47:31

クーラーがこわれた。

愛車: ジムニーJA11 1997年式。(ハタチ 
愛称: ジムローさん。

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私たちの大好きな愛車です 
この愛車のクーラーが動かなくなりました 
夏は、始まったばかり・・。

車内の温度は、ぐんぐん上がる 

愛犬ちこちゃんも、いつも、お仕事に一緒に来ているので、毎日車に乗車します。
わたしたちは、クーラーなしでもぎりぎり大丈夫。

ちょっと、我慢強いほうなので… 

ただ、チコちゃんは、毛がふっさふさののワンちゃん。
今年の夏は、いつになったら毛が生え変わるの???
というくらいまだまだ毛がふっさふさ 

2014 7 30 2


熱中症になったら大変。

ということで、故障個所をいっしょうけんめい調べました。(パタリロが。)
あ~でもない、こ~でもないと試行錯誤。

すごいですねえ~ 
今の時代、インターネットで調べると、詳しく教えてくれる人がいてとっても助かりました 

わたしたちのジムニーは、構造上内気と外気の切り替えのところに、クーラーのスイッチがあり、そこがおかしいことが判明。
しかも、そのスイッチは、なくても大丈夫なことが分かりましたので、チョッキリ切り落としました 

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そして、つなぎなおしました。(パタリロが。)

早速、クーラーのスイッチオン。

動いた~~~~~ 

クーラー効いた~~~~ 

ひゃ~~、ちべた~い 

ありがたや~~ありがたや~~~。

これで、この夏のりきれます。

また、一つ賢くなった私たちでした 


※店舗からのお知らせ(7月・8月)

・8月20日(日)は、二階堂和美さんのコンサートに出店のため、店舗はお休みします。
ニカさんの、オリジナルブレンドを販売いたしますので興味のある方はこちらをどうぞ。
http://www.nikaidokazumi.net/news/551

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*7月9日(日)は、呉市「littlewomen」で行われる個展に出店するため店舗はお休みです。
他の日は通常通りopenしています。(金・土・日 11時から16時30分まで)
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2017/07/20 (Thu) 15:20:57

ニカぶれんど。

かれこれ、何年前になるのでしょう?

二階堂 和美さんという歌手のコンサートへ行かせてただきました。
なんだか、声が、そして、和美さんの歌う感じが好きで、生で聞いてみたいな~と思ったからです。

その際に、一ファンとして、CDを買わせていただき、そして、サインをいただきました 
そして、お土産をお渡ししました。
それは、「ニカぶれんど」という珈琲でした。

コンサートに行く前に、ニカさんの声をお聞きしていて、こんなに心に響く歌は、そうないな~。と思っていました。
そして、歌声からイメージした珈琲を創ってみたいな~と思っていた私たちは、創作心に火がついて、勝手に創ったのです 


それから、数年たって、2017年2月・・。
「ふふんふふん~~ 。」
と鼻歌を歌いながら、一生懸命に焙煎機を廻していると、パタリロが、
「びっくりした~。めずらしい人から注文が来たよ 。」
と二階からかけおりてきました。
???」 
そのご注文のお客様がニカさんだったのです。

それから、毎週2か月半ほど、珈琲をお送りしました。
メールでやり取りをさせていただいて、文通みたいでとっても楽しかったです 

その間いろんなお話をして、この度、広島県坂町で行われる、ニカさんのコンサートに出店することとなりました。
今回は、珈琲豆と珈琲染めのエコバックを持っていきます 

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珈琲を焙煎した時に、2回ハンドピック(ダメな豆を取り除く作業です。)をします。
その時にでてくる捨てなければならない豆たちがかわいそうで、
「何かに使うことはできないかな~ ?」とず~っと考えていました。

その豆で、染液を作り「珈琲染め」をすることを、パタリロが考案してくれて、ひそかに、6年ほど前からずっと染物もしてきました。
パタリロは、もう染師と言ってもいいくらいうまく染めることができています。
ちなみに、わたしは、縫い担当です。

いままで、手ぬぐいを作ったり、ストールを作ったり、ハンカチを作ったり、手縫いのスリッパを作ったり。
と、いろいろなものに形を変えてきました。

この度、初めての挑戦で、エコバックを作っています 
形は、あずま袋(江戸時代に江戸で庶民によって作られ始めたらしい。江戸は吾妻とも呼ばれていたので名前が”あずまぶくろ”。包む文化のあった日本に、西洋の袋の概念が加わって発明された。)を、母体に、使いやすいように持ち手を長くして、試作してみました。

じつは、持ち手の長いものに改良するために、2週間程かかりました 

折り紙のように、布を折って、切って、紙で何個も模型を作って、長さを合わせて。
なかなか、持ち手が合わずに、困った困った。

形は何とかできたんです。
でも、いざできてみると、なぜできたのか、理屈がわからず、二人で、問答しました 
こんな時に、図形に強い、理数系の人がいたら助かったのにとふたりで嘆きました。
残念ながら、私たちは二人とも、文系(で、武道系)です 

仕方がないので、形ができたところから、逆にセンチを計って、そして、長さを決めました。
いまでも、長さの法則がわかりません 
でも、明らかに、平行四辺形の法則に基づいているのです。

そんなこんなで、いま、たくさんの染物が、自宅に干されています。
でも、二人で作っているので、たったの10個ほどしかできないと思います。

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珈琲も、二人でくるくる回して作るので、何個できることやら…。
心配です・・。

でも、創ること自体が好きな私たちは、楽しんでいます。

ニカさんの歌声は、心の奥の奥になにかが響いてきます。
心の奥の奥になにかを響かせたい方、ニカさんのコンサートへお出かけください!

ご案内でした 

2017年8月20日
「坂町平和音楽祭 二階堂和美 ワンマン公演」
サンスターホール 13時開場 14時開演
詳しくはこちら→http://www.nikaidokazumi.net/news/551

※店舗からのお知らせ(7月)

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*7月9日(日)は、呉市「littlewomen」で行われる個展に出店するため店舗はお休みです。
他の日は通常通りopenしています。(金・土・日 11時から16時30分まで)
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。

『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com

















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