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2021/11/07 (Sun) 12:31:11

さふらん。

毎年、この季節になると、お店の庭のあちらこちらに植えた「サフラン」の花が咲きます 

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しかも、もうどこに植えたのかはっきり把握できていません。
ある日突然、紫の花がぽっと咲いてくれます 

それを見つけると、なんだか、宝モノを見つけたような楽しい気持ちになります 

サフランの赤いめしべに薬効があるらしいので、何年も前に植えました。
なんと5万年前の絵画から、顔料として使われているのが発見されたというほど、太古からある植物です 

毎年乾燥させて、お茶にしようと思っているのですが、使いきれずにたまってきています。
今年も、収穫しました。
今回は、毎晩お茶にして楽しもうと思います 

急激に、お菓子が食べたくなり、すぐに作れるレシピを探して、カップケーキを作りました
いつも、1980年代発行の「コニーちゃんのレシピ本」が役立っています 

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※店舗からのお知らせ(11月)

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。
・呉市「おうちレストラン にしまき」 さんにて、コラボコーヒー「NISHIMAKI ブレンド」を販売してくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、 金・土・日 11時から16時半までです。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。

『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com









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2021/10/31 (Sun) 11:40:13

さなぎ。

自宅のベランダで、スコップを使おうと思って柄をつかんだら、むにゅっむにゅと動くものに手が当たりました。
柄を見てみると、そこには、アゲハ蝶のさなぎになりかけたものがくっついて、動いていました。

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ひえええ~ と言って、スコップを放り投げてしまいそうな気持を抑えて、パタリロに見せに行きました。

「おお、さなぎじゃのう 
奴は「山の中育ち」なので感動がありません。

相談の結果、スコップが刺さっていた土に、またスコップを挿して、元に戻すことにしました。
数日後、そのさなぎを見ると、そのスコップの場所で、硬~く茶色のさなぎになっていました 
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ベランダの別の場所にも、さなぎを発見しました。
(この子は二日前まで幼虫で、この場所でウニウニしていたのに・・すごい!)
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そして、ベランダのレモンの木にも、3匹も幼虫がついていて、葉っぱをむしゃむしゃ食べていました 
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あたしンちのベランダどうなっとんの。
アゲハに占領されとるやないかい 
と思わず、好きなお笑い番組の影響がでて、関西弁になりました。

こんな寒くなる時期に育って成長できるのでしょうか?
見守ってゆきますけど・・・。
がんばれ、アゲハ兄弟 

~おまけ~
スーパーで、紅玉リンゴを購入したので、アップルパイを作りました。
見た目は、小学生のお絵かきのようですが、味はGOODでした。

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紅玉リンゴは、甘酸っぱくて、パイに合う~。
パタリロも、ちこちゃんも、パタ母も喜んでくれました 

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※店舗からのお知らせ(11月)

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。
・呉市「おうちレストラン にしまき」 さんにて、コラボコーヒー「NISHIMAKI ブレンド」を販売してくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、 金・土・日 11時から16時半までです。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。

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2021/08/08 (Sun) 14:16:01

はながさきました。

ギリシャから来た唐辛子

たった、2粒の種のうち、一粒だけ芽が出たと前回お話ししましたが、ついにお花が咲きました

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なんだか、ちょっと甘いような香りがします。
あんなに辛い唐辛子なのに。
もしくは、ギリシャから来たから辛くないのかもしれません

アリさんが、甘い香りに誘われて、花の中に入ました。
彼らが受粉をしてくれるので、実がなるんですよね。

ありがとう。
あとは、まかせた!

よろしくね  

※店舗からのお知らせ(8月)

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・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
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また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。
・呉市「おうちレストラン にしまき」 さんにて、コラボコーヒー「NISHIMAKI ブレンド」を販売してくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、 金・土・日 11時から16時半までです。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。

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2021/08/01 (Sun) 12:18:46

ぎりしゃのとうがらし。

5月ごろ、大切な友人が、ギリシャの唐辛子の種を2粒くれました 

ハガキにテープで張り付けるというトリッキーな形で手元に届きました 
ワクワクします。

きっと、珍しいのでしょう。
たった2粒しかありませんでした。

植物大好きパタ母が、小さなポットに一粒ずつ大切に育ててくれました。

そして、一粒だけが芽を出しました 
もう一粒は、1か月待ったのですが、音沙汰がありませんでしたので、諦めました。

それから、大きな植木鉢に植え替えてくれて、今このような状態になりました。
もうすぐ、お花が咲きそうです 

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ギリシャから来た唐辛子。
いったいどんな味なのでしょうか?

一粒の種から、たくさんの種ができるというのも当たり前のようでいて、不思議に思います。
辛いのかな?甘いのかな 

今年、2回も巣を作ったつばめの家族たち 

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ついに巣立ちました。
巣立つとなると淋しい 
あんなに、糞の掃除がめんどくさいと思っていたのに。

でもまだおチビさんなので、夜になると戻ってきます。
夜、チコちゃんとのお散歩のときには、「お帰り」って話しかけています 

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売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。
・呉市「おうちレストラン にしまき」 さんにて、コラボコーヒー「NISHIMAKI ブレンド」を販売してくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、 金・土・日 11時から16時半までです。
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2021/07/25 (Sun) 12:18:28

たにくがたくさん。

2015年に、お花のレッスンで「多肉植物の世界」を瓶の中に作りました 

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そして、2年たった2017年。
このようになっていました 

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多肉さんが瓶の中で育っています。

そして、そして、2021年。
6年経過した瓶の中のサボテンさんは、こんなに背が高くなり、瓶の外に飛び出し、こんなに子供??のサボテンをいくつも作っています 

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ワッサーなってます 
いったい、わたしは、これからどうしたらいいのでしょう??

瓶から飛び出したサボテンさんは、どうしたいのか?
植え替えようとは思っているのですが、果たして瓶から取り出せるのか?
などと、他人事のように考えています。

教えてくれた、お花の先生に聞いてみようかな?
でも、聞いてもきっと困惑されることでしょうね。

そのうち、なんとかします 。(笑)

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売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。
・呉市「おうちレストラン にしまき」 さんにて、コラボコーヒー「NISHIMAKI ブレンド」を販売してくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、 金・土・日 11時から16時半までです。7月18日は都合によりお休みいたします。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。

『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com














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