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2020/05/24 (Sun) 13:59:46

りょこうきぶんで。

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くるみわり人形くんドイツ人、こけしちゃん日本人、ミロス島のビーナスさんギリシャ人、そして、ハワイの踊る女性さん。
フランスのナポレオンさん、モンサンミッシェルのミカエル君、シンガポールのマーライオンくん、雪ん子日本人、ローマの真実の口さん。
勢ぞろいしてもらいました。

ピサの斜塔や、コロッセオ、オランダ、アメリカのネイティブアメリカンのサンドアート。
いろいろな国が、それぞれ特徴がありますね。

ずいぶん前にペーパークラフトで作った、ガウディー建築もおもしろいです。

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また、世界が普通に行き来できるようになったらいいなと思う毎日です 

※店舗からのお知らせ(5月)

・石川県金沢市にあるすてきなお店「collabon」さんにて、” そにろきブレンド ”を販売していただいています。興味のある方はお手に取ってみてください。
・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*店舗の営業は、しばらくお休みさせていただきます。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。

『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com













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2020/04/11 (Sat) 16:27:52

さくらさく。

お店の裏の桜が、先日満開になりました

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やっぱり、植物はなごませてくれますね~~
幸せです 

そして、こちらはお店へ行くまでの、道中に置いていただいていた看板。
な・なんと、13年間もこんな感じで、頑張ってくれていました。
すごい

で、かけ替えることにしました。

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13年もたったなんて、びっくり!!
この看板は、木の板に墨を塗ったものです。
防腐作用を期待して墨を塗ったのですが、ちゃあんと役割を果たしてくれました。
墨の力はすばらしい。

この6月で、14年目に入るお店ですが、建物はいつまでもってくれるのか??
次の課題です 

※店舗からのお知らせ(4月)

・石川県金沢市にあるすてきなお店「collabon」さんにて、” そにろきブレンド ”を販売していただいています。興味のある方はお手に取ってみてください。
・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*通常通りopenしていますが、しばらく試飲の珈琲はお休みさせていただきます。(金・土・日 11時から16時30分まで)
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。

『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com















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2020/04/01 (Wed) 16:02:32

とんとんとん。

2018年の豪雨災害で被災して、タコ焼き器を水没させてしまいました 
鉄板がさびてしまったので泣く泣く捨てました。
残念 
なので、それから鉄板を何気な~く探していました。

ある、リサイクルショップで110円という値段で売られている鉄板を見つけました。
しかも未使用品のようです。

ただ、鉄板は豚さんで、箱には「トンとん焼き」と書いてありました。
???トンとん焼き???
結構悩みました 
豚さん??
例え110円でも、豚さんのタコ焼き器なんているのか~??
と自問自答しました。

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そして、まっいいか 
やってみよう。
かってみよう 

ということで、昨日、回転焼きとか大判焼きとか言われているものを作ってみました。

自然派の私は、生地もホットケーキの生地を一から作りました。(アルミフリーのベーキングパウダーを使って。)

そして、あんこも中に入れました。
(あんこは残念ながら市販の缶詰のあんこです 。)

焼けていくうちに、「トンとん」がどんどんできてきてだんだんワクワクしてきました。
あたり一面が、甘いいい香りになりました。
そして、思わず、ブーブーと口ずさんでいました。

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でも、どこか頭の片隅では、大人なのにこんな幼稚なことで楽しむなんてね、とも思いましたが、とにもかくにも楽しかったので、問題ないです 

※店舗からのお知らせ(4月)

・石川県金沢市にあるすてきなお店「collabon」さんにて、” そにろきブレンド ”を販売していただいています。興味のある方はお手に取ってみてください。
・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*通常通りopenしていますが、しばらく試飲の珈琲はお休みさせていただきます。(金・土・日 11時から16時30分まで)
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。

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2020/03/21 (Sat) 14:44:11

おちゃせきごっこ。

お茶席 
すてきな響き 

小学生の時に、母に初めてお抹茶を立ててもらい佐賀県名産の小城羊羹でいただきました。
初めて飲んだ時のほろ苦さと、甘さのマリアージュ。
感激しました。
大人の階段を二段飛ばしで上ったようでした。

そして、高校生の頃にクラブ活動で選んだのが「お茶」。
なぜなら、初めて飲んだ時のお菓子とお茶のあのマリアージュが忘れられなかったからです 
お菓子も、求肥に包まれたとても上品なものが毎回食べられると聞き感激しました 

しかし、わたしは知りませんでした。
お茶には作法があり、それを勉強するのがお茶クラブだとは…。
お茶とお菓子のマリアージュを楽しむだけでは許されなかったのです。
クラブの先生は、年配のとても上品で・・厳しい方でした 

間違えるととても丁寧に、一から十までご指摘を受けました・・。
ふくさのたたみかた、そして、畳の歩き方。
わたしは、一つ覚えると一つ忘れ、畳の「へり」を踏んでおこられる。
覚えることが山のようにあり、だんだんクラブ活動が苦痛になりました。
そのうちに、作法をした後のお茶とお菓子の時間さえ、苦痛になりました。

パタリロの母は、ずっとお茶を習っておられるので、たまに教えてくださいますが、私が聞く耳を持たないので、もう教えるのをあきらめてくれました 

ということで、ごっこしかできませんし、ごっこしかするつもりもないのですが、いま、お抹茶が好きで楽しんでいます。
お茶とお菓子のマリアージュはやっぱり最高です 

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※店舗からのお知らせ(3月)

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・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*通常通りopenしています。(金・土・日 11時から16時30分まで)
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2020/03/01 (Sun) 12:44:08

うめとひなまつり。

おだいりさーまとおひなさま 
ことしはふたりでごめんなさい 。

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7段飾りのお雛人形セット42年物、今年はなんだかとてもめんどくさいと思ってしまい、出すのをやめました。
でもやっぱり、お雛人形を飾るのは気分が上がります。
毎日見ているだけで、ほんわかします。
日本人だな~と思います 

ひなあられを買って、うたをうたいながらたべようっと。
私の中での、ひな祭りってそんなイメージです 

お店の裏に梅の花も咲きました。
梅の花を部屋の中に活けてみました。
部屋の中がふんわりとしました 

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※店舗からのお知らせ(3月)

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また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*通常通りopenしています。(金・土・日 11時から16時30分まで)
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