fc2ブログ
2023/02/17 (Fri) 14:31:25

おおきなおおきなぷりん。

大きな大きなプリンが届きました 
北海道からっ 

2023 2 17 1

「エゾアムプリン」です 

去年の3月に、パタリロの誕生日5月19日に一緒に食べようと思って初めて注文して、食べました。
今回は、私の誕生日2月13日に食べようと思って注文したプリンが届いたのです。

大きい。
かわいい。
メルヘン。
そして、おいしいっ。

特に上のほうに層になっている酸味のないチーズケーキのようなところ。
2023 2 17 3

誕生日ということを、店主のアムさんにお伝えしていたので、ハッピーバースデーとハンコで書いてくださいました!!うれしい~~ 

2023 2 17 2

お手紙で注文をしていたので、受け付けてくださったのかどうかを???のままずっと過ごしてきました。
パタリロは、「なんで、電話で注文しないの?確認したら ?」
など心配してくれましたが、

「アムさん(店主)なら通じたはずだよ 。」
と、メルヘンな私は思ったので、90%届くと思って気にしていませんでした。

その割に、届いた時には、やっぱり通じていたね!と安堵しました。

以前より、待ち時間が長くなっており、もうすでに、パタリロの誕生日に届けていただくことは無理のようです。
今注文しても、北海道以外の方は、8月にしか着かないらしいです。
残念。

今日で最後なので、堪能します 

※店舗からのお知らせ(2月)

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、 金・土・日 11時から16時半までです。
*2月12日は、午後12時から午後2時までお休みします。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。
『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com
















trackback (0) | comment (0) | おいしいもの
2023/02/04 (Sat) 13:50:14

せつぶん。

パタ母(義母)、節分に巻きずしを作ってくれました 

2023 2 3


毎年恒例となっています。
ものの2時間弱で、ちゃちゃっと作ってくれます。
驚くほど手際が良く、そして、美しい 

わたしも、そのうち毎年作ろうかな???
いつから始めるかは、わかりませんが・・・ 

めざしも、パタリロ(夫)が焼いてくれました。
最近、わたしは、料理を作らなくなりました。
洗い物担当になりました。

なぜって、どうも、お料理が下手らしいのです。
パタリロに、作った料理を何年もだめだしされて気が付き、ついに私自身も認めました。

ずっとそれなりに作ってきたのですが…下手のようです。
おいしいものが食べたいので、パタリロにお料理担当を譲りました。

なんだか、全く料理をしないのも不思議な感じです。
お菓子と、朝食づくりは、ずっと続けていますが…。
適材適所っ・・かな 

※店舗からのお知らせ(2月)

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、 金・土・日 11時から16時半までです。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。
『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com

























trackback (0) | comment (0) | おいしいもの
2023/01/27 (Fri) 15:35:00

ぶーぶーたこ。

さむいですね~ 

さむくて、気分までも冷たくなりそうだったので、久々に「ブーブーたこ焼き」を作ることにしました 

新品未使用の「ブーブーたこ焼き器」を、5年ほど前にリサイクルショップで100円で買って、それからたびたび作ってきました。
作っていると、「ぶーぶーぶーぶー 」と口ずさまずにはいられなくなる、このたこ焼き器。
素晴らしい発明です。
初めは、とろとろの液体なのに、鉄板で焼かれていって、どんどん形がぶたさんに近づいてゆく度に「お~ぶたになった~~~。」
とルンルンした気分になります 

そんな感じで、このたこ焼き器は、とっても気にいっています。

2023 1 27 4

できたてを、二人で、キッチンに立ったままパクパク食べ、食べながら焼きました。
焼くのもたのしいので、二人で交代ごうたいです。

焼いたら、襟巻になるように、ソースやマヨネーズを飾ります 

2023 1 27 2


あ~たのしかった。

47歳11か月ですが、雪だるまも作りました。
呉市は、積雪量が少なかったので、こんなに小さく、ちょっと小汚い色ですが…。

2023 1 27 3

あ~たのしかった 

※店舗からのお知らせ(1月)

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、 金・土・日 11時から16時半までです。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。
『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com
















trackback (0) | comment (0) | おいしいもの
2022/11/11 (Fri) 14:52:34

おたんじょうび。

もうすぐ、「パタ母」のお誕生日です 
プレゼントに、今年は誕生日ケーキを作ることにしました 

まずは、スポンジケーキを焼きました。
自分で言うのもなんですが、素晴らしく膨らみました 

以前は半信半疑ながら、
「スポンジケーキのスポンジはマスターしたよ。」
とパタリロに語っていましたが、本当にマスターしたようです。(笑)

2022 11 11 1

イチゴのショートケーキにしようと思っていましたが、今の時期イチゴは売ってありませんでした。
そこで、目に入ったのは、形のかわいい洋ナシ 
洋ナシをコンポートにして、洋ナシのケーキにしようと決めました。

そして、飾りつけをしていきましたが、飾りつけが、小学生・・。
いやっ、小学生にも申し訳ない??

なんと、センスのないことでしょう 

そして、いきなりチョコペンシルで、パタ母の名前「ひろみ」と書いたって、変に書けますよね。
けれども、2度目に成功する自信はなく、「ひろみ」と読めるからいいや。と自分に甘くしました。
そして、「78」と年齢も書きましたが、「79」歳であったことがわかり一度取り除きました。
(1歳若かったので、まあよし!・・)

そして、ようやく完成 。

2022 11 11 2

いかに、お店の方が熟練されていて、あんなまっすぐな文字が書けるのか、そして、飾りつけのすごさが良~くわかりました。

自分の作品が、お恥ずかしいです。

もちろんお供は 「そにろき」の珈琲を淹れて準備完了。

2022 11 11 3

遠目に見ると、まあかわいい!!・・?

パタ母は、とっても喜んでくれました。
パタ母もパタリロも「うまいうまい。」と何度もお変わりしてくれて、18センチのホールケーキは、あっという間になくなりました。

とにかくよかったです。
喜んでくれるのが何よりです。

おめでとうございます、義母。
いつも、ありがとう 

※店舗からのお知らせ(11月)

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、 金・土・日 11時から16時半までです。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。
『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com











trackback (0) | comment (0) | おいしいもの
2022/10/15 (Sat) 13:17:09

しそのみでこうぼからのぱん。

4月ごろに、愛犬ちこちゃんと近所をお散歩していたら、空地に野良ばえした「青じそ」がありました 

「おおっ 

さっそく、自宅にその苗を持って帰り、プランターに植えました。
どんどん大きくなり、夏の間ずっと新鮮な青じそを楽しむことができました 

ぶっかけうどんに・・青じそっ! 刺身に・・青じそっ! そして釜揚げシラスどんに・・青じそっ! 
と、使い切れないくらいでした 

そしていま、青じそはたくさんの実をつけてくれています。

2022 10 15 1

パタリロ母が、青じその実を昆布と一緒に佃煮にしたものは作ってくれました。
ご飯がすすみます 

わたしは、酵母にすることを思いつきました 

ずっと、誰にでも、「何からでも酵母は起こせるよと」言ってきたので、ちょっとやってみようと思いました。
すると、やっぱり酵母ちゃんは起きました 

2022 10 15 2

そして、ほんの~りかおる、青じそ酵母パンができました。

2022 10 15 3
2022 10 15 4

やっぱりできるんですね、なにからでも酵母が。

「自然の力って本当にすごい」っていつも感動します 

※店舗からのお知らせ(10月)

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。
・呉市「おうちレストラン にしまき」 さんにて、コラボコーヒー「NISHIMAKI ブレンド」を販売してくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、 金・土・日 11時から16時半までです。
*10月6日~9日まで「ゆめタウン 呉店」へ出店いたします。店舗はお休みです。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。
『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com



trackback (0) | comment (0) | おいしいもの