fc2ブログ
2022/08/20 (Sat) 11:52:41

ゆめたうんくれてんへ、しゅってんします。

来週 8月25日~28日まで、「ゆめタウン呉」店へ出店いたします。

以前のブログのお知らせ欄で、18日~21日と記入してしまいました。
お客様が、ゆめタウンへいらしてくださったと、食品売り場の担当の方から、いまお電話をいただき、ブログを見てびっくりしました。

いらしてくださったお客様、私のミスで、ご迷惑をおかけして大変申し訳ありませんでした。
いやはや、ぼやぼやしております。

まだまだ暑い日が続いています。
テントのお店の中は、暑すぎて、長時間いられませんが、涼しいゆめタウンへいらしてください。

お待ちしております。

2022 4 30 1




trackback (0) | comment (0) | お店からのお知らせ
2022/06/24 (Fri) 16:21:45

しゅっちょうします。

明日6月25日は、出張しておりますので、店舗はお休みとさせていただきます。

出張先は、
会場 呉市長迫町10ー8
11:00~16:00
お問い合わせ 090ー4143ー0572

ですのでお近くにお越しの際はお越しください。

そちらで珈琲を販売させていただいております。

よろしくお願いいたします。

2022 6 18 1

※店舗からのお知らせ(6月)

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。
・呉市「おうちレストラン にしまき」 さんにて、コラボコーヒー「NISHIMAKI ブレンド」を販売してくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、 金・土・日 11時から16時半までです。
*6月25日出店しているため店舗は、午後からになります。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。
『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com










trackback (0) | comment (0) | お店からのお知らせ
2022/05/15 (Sun) 16:39:00

しゅってんしゅうりょう、ありがとうございました。

ゆめタウン呉店に出店しておりました 
本日終了しました。
たくさんのご来店、ありがとうございました 

2022 5 15 4

2022 5 15 5

少量ずつしかお持ちできないので、お昼過ぎには完売してしまいました。
午後3時以降に来てくださった方々にはお届けできず、心苦しかったです 

通信販売をメインとしておりますので、こちらから→そにろき ネットショップ。ショッピングしていただくことができますので、ご利用ください 

いつも、山の上で手仕事をしていますので、長時間の立ち仕事にすっかり体力が消耗しました。
そんな合間に、山の「野苺」で、酵母を起こして、「野苺酵母パン 」を作りました。

2022 5 15 1

2022 5 15 2

2022 5 15 3

「 野苺酵母パン 」と「 そにろき珈琲 」が、この忙しい期間中の癒しになりました。

また、8月にも、出店する予定です。
よろしくお願いいたします 

※店舗からのお知らせ(5月)

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。
・呉市「おうちレストラン にしまき」 さんにて、コラボコーヒー「NISHIMAKI ブレンド」を販売してくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、 金・土・日 11時から16時半までです。
*5月12日~15日までは、「ゆめタウン呉店」へ出店しております。店舗はお休みさせていただきます。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。
『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com
























trackback (0) | comment (0) | お店からのお知らせ
2022/05/07 (Sat) 16:49:29

ゆめたうんくれてんへ、しゅってんします。

さわやかな5月の晴れが続いていますね 

「そにろき」のお店の庭も、一年で一番良い雰囲気の季節を迎えています 。
テントのお店の中も一番過ごしやすいです 

さて、わたしたちは5月12日(木)~5月15日(日)まで、ゆめタウン呉店の一階催事場へ出店いたします。

数えてみると、今回で、10回目~~~ 
初回が、2016年でしたので、もう6年ですか???
月日は流れとりますね~。

今、手廻しの焙煎器でくるくるとまわしとります。
ひたすらに50分ほど火の前でくるくると 。

2022 5 7 1

もちろん私(47歳女子)も回しますよ。
焙煎し終わったら、変なところがつったり筋肉痛になりますが、がんばります 

そして、ハンドピックをひたすらします。
生の豆の中から虫の喰ったものをより分ける作業を。
プロの目でよーく見ると虫食い・カビのお豆さんが、こんなにあるんですから。
おいしい珈琲にするためには 絶対手を抜けません 

2022 5 7 3

そしてさらに、焼いた後も、探します。

そうして、つやピカの珈琲豆が出来上がります。

2022 5 7 2

ゆめタウン呉に来られたら遊びにいらしてください!
お待ちしております 

※店舗からのお知らせ(5月)

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。
・呉市「おうちレストラン にしまき」 さんにて、コラボコーヒー「NISHIMAKI ブレンド」を販売してくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、 金・土・日 11時から16時半までです。
*5月12日~15日までは、「ゆめタウン呉店」へ出店しております。店舗はお休みさせていただきます。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。
『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com




















trackback (0) | comment (0) | お店からのお知らせ
2021/12/26 (Sun) 15:51:13

しごとおさめ。

2021年 
今年は、わたしたち「深やき珈琲 そにろき」の15年目の誕生日でした 
15年目の記念にふさわしく、いろいろ楽しいことがありました。
そして、本日仕事納めとなりました。
みなさま、一年間ありがとうございました 

2022年も、よろしくお願いいたします。
それでは、よいお年を!

クリスマスぱーちーを家族でしました 
その時に久々にケーキを作りました。
手作り感満載の、わたしらしいケーキ 
スポンジは、とっても良く膨らみました。
なんだかやぼったく、どんくさいケーキですが、喜んでくれました 
「おいしくてバクバク食べちゃった。」とパタ母(義理の母78歳)がホールケーキの3分の1程食べていて、びっくりしました!
よかったよかった 

2021 12 26 1

※店舗からのお知らせ(12月)
・いよいよCLASKAさんで堀井さんの「BREAKFAST展」が始まりました。
詳しくは、こちらのページに出ています。→CLASKA ON LINE SHOP

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。
・呉市「おうちレストラン にしまき」 さんにて、コラボコーヒー「NISHIMAKI ブレンド」を販売してくださっています。

*店舗では、豆の受け渡しのみを行っています。
受け取りにいらっしゃるときは、事前に予約をお願いいたします。
尚、試飲の珈琲はお休みいたします。
*店舗のOPENは、 金・土・日 11時から16時半までです。
*12月3日4日、11日は、お休みさせていただきます。
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。
*年末は、12月25日までの受付となります。それ以降のご注文は1月7日の発送となります。よろしくお願いいたします。

『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com






trackback (0) | comment (0) | お店からのお知らせ