”ヨーロッパの珈琲を勉強する旅 プラス ハネムーン”スイス編
ヨーロッパ滞在4日目、早朝5：05ローマ発のＥＳに乗車し、私たちは次の目的地であるスイスへ向かいました。
ＥＳとはイタリア版の新幹線で、私たちは1等車に乗車しました。
1等車には、スーツケースをもってきちんとスーツを着たビジネスマン風の人たちばかり乗車していました。
山に登るような”バックパック”を背負った私たちは、あきらかに「場違い」な風吹いていました。
でも、さすが1等車。乗車するとすぐに”おしぼり・ドリンク・クッキー”がサービスされました。
しかも、給仕のおじさんがウインクをしながら私にクッキーを2パックもくれました。
ラッキー！？（31歳なのに・・・。どこまで子供に思われているのか・・。）
7時間かかって、イタリアとスイスの国境も越え、スイスのBrigという町へ到着しました。
この町は、あの有名なとがった山マッターホルンへ観光に行くルートの分岐点になっている町ですが、日本人は全くいませんでした。
私たちは列車の乗り継ぎの都合で、ココに宿泊することに決めました。
まず、恒例のインフォメーションセンターでの宿探し。
Ｗベットが1室1泊７０スイスフラン（約６３００円）シャワー、トイレ共同のＨＯＴＥＬ ＭＡＴＺＡに決定しました。たぶん物価の高いスイスでは奇跡的な値段です。（祝）！
重い荷物を降ろした後
「スイスといえばチーズフォンデュだろう！」
と町の中の食堂のような１軒の店へ入りました。
英語で
「チーズフォンデュが食べたいんですけど。」
と聞くと
「×○・・・・・・・。」
ドイツ語！？全く分かりません。
英語が万国共通なんてやっぱりうそでした。
一般の人は、日本の一般の人のようにやっぱりその国の言葉しか話すことができません。
しかも、スイスは地域によってフランス語、イタリア語、ドイツ語の３カ国語を話すらしいのです。
身振りや、絵での説明で私たちの意志は伝わりましたが、店員のおばさんは無常にも夕方６時からしかチーズフォンデュは作れないと言いました。（たぶん）
そこへ行った時間が３時という中途半端な時間だったため、とにかく無理とのことでした。
私たちはあのＥＳのクッキー以外食べていなかったため、空腹で疲れていたので、
「６時までも待てないよね。しかも、チーズフォンデュなんかチーズにパンをひたすだけのもんだよ。」
と判断し、本場のチーズフォンデュを食べる機会をあっさり逃してしまいました。
途方にくれた私たちは、とりあえずホテルに戻ることにしました。
ホテルに着いて看板をよく見ると、ホテルの１階がレストランになっていて、しかも山小屋風でかわいらしいつくりだということに気がつきました。
さっきは、おなかが減っていたので気づかなかったのですが、実はこのホテルは１階がレストランで、２階がおまけでホテルになっているような造りなのです。
スイスではこういう形態の格安ホテルが結構ありました。
とにかくよかった～。
でも結局そこで食べたものは、”スパゲッティーボロネーゼ（スパゲティーミートソース）”と”ハムの盛り合わせ＆サラダ”でした。
もちろんここでも、英語は通じずメニューはドイツ語でかかれており困りました。
しかもチーズフォンデュはありません。
アルファベットで読むことができたのが”ＨＡＭとＳＰＡＧＧＥＴＩ ＢＯＬＯＧＮＥＧＥ”だったのです。
まあ、とりあえず空腹を満たすことができてよかったですが、満足とまでは行きませんでした。
ちなみに、イタリアからスイスへ行く途中に”ＢＯＬＯＧＮＥ”という駅がありましたが、ここが”スパゲッッティーボロネーゼ”の発祥の地なのでしょうか?知っている人がいたら教えてください。
ＨＯＴＥＬ ＭＡＴＺＡの前で。バックパックが重い・・。
”ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ”とお店に書いてあるのが見える。
山小屋風のホテル。
ＢＲＩＧの街中にて。なぜか、やぎの銅像？と記念撮影。
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『深やき珈琲 そにろき』http://www.sonirokicoffee.com
ＥＳとはイタリア版の新幹線で、私たちは1等車に乗車しました。
1等車には、スーツケースをもってきちんとスーツを着たビジネスマン風の人たちばかり乗車していました。
山に登るような”バックパック”を背負った私たちは、あきらかに「場違い」な風吹いていました。
でも、さすが1等車。乗車するとすぐに”おしぼり・ドリンク・クッキー”がサービスされました。
しかも、給仕のおじさんがウインクをしながら私にクッキーを2パックもくれました。
ラッキー！？（31歳なのに・・・。どこまで子供に思われているのか・・。）
7時間かかって、イタリアとスイスの国境も越え、スイスのBrigという町へ到着しました。
この町は、あの有名なとがった山マッターホルンへ観光に行くルートの分岐点になっている町ですが、日本人は全くいませんでした。
私たちは列車の乗り継ぎの都合で、ココに宿泊することに決めました。
まず、恒例のインフォメーションセンターでの宿探し。
Ｗベットが1室1泊７０スイスフラン（約６３００円）シャワー、トイレ共同のＨＯＴＥＬ ＭＡＴＺＡに決定しました。たぶん物価の高いスイスでは奇跡的な値段です。（祝）！
重い荷物を降ろした後
「スイスといえばチーズフォンデュだろう！」
と町の中の食堂のような１軒の店へ入りました。
英語で
「チーズフォンデュが食べたいんですけど。」
と聞くと
「×○・・・・・・・。」
ドイツ語！？全く分かりません。
英語が万国共通なんてやっぱりうそでした。
一般の人は、日本の一般の人のようにやっぱりその国の言葉しか話すことができません。
しかも、スイスは地域によってフランス語、イタリア語、ドイツ語の３カ国語を話すらしいのです。
身振りや、絵での説明で私たちの意志は伝わりましたが、店員のおばさんは無常にも夕方６時からしかチーズフォンデュは作れないと言いました。（たぶん）
そこへ行った時間が３時という中途半端な時間だったため、とにかく無理とのことでした。
私たちはあのＥＳのクッキー以外食べていなかったため、空腹で疲れていたので、
「６時までも待てないよね。しかも、チーズフォンデュなんかチーズにパンをひたすだけのもんだよ。」
と判断し、本場のチーズフォンデュを食べる機会をあっさり逃してしまいました。
途方にくれた私たちは、とりあえずホテルに戻ることにしました。
ホテルに着いて看板をよく見ると、ホテルの１階がレストランになっていて、しかも山小屋風でかわいらしいつくりだということに気がつきました。
さっきは、おなかが減っていたので気づかなかったのですが、実はこのホテルは１階がレストランで、２階がおまけでホテルになっているような造りなのです。
スイスではこういう形態の格安ホテルが結構ありました。
とにかくよかった～。
でも結局そこで食べたものは、”スパゲッティーボロネーゼ（スパゲティーミートソース）”と”ハムの盛り合わせ＆サラダ”でした。
もちろんここでも、英語は通じずメニューはドイツ語でかかれており困りました。
しかもチーズフォンデュはありません。
アルファベットで読むことができたのが”ＨＡＭとＳＰＡＧＧＥＴＩ ＢＯＬＯＧＮＥＧＥ”だったのです。
まあ、とりあえず空腹を満たすことができてよかったですが、満足とまでは行きませんでした。
ちなみに、イタリアからスイスへ行く途中に”ＢＯＬＯＧＮＥ”という駅がありましたが、ここが”スパゲッッティーボロネーゼ”の発祥の地なのでしょうか?知っている人がいたら教えてください。
ＨＯＴＥＬ ＭＡＴＺＡの前で。バックパックが重い・・。
”ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ”とお店に書いてあるのが見える。
山小屋風のホテル。
ＢＲＩＧの街中にて。なぜか、やぎの銅像？と記念撮影。
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『深やき珈琲 そにろき』http://www.sonirokicoffee.com
」と元気に言うと、なにやらはにかみながら探してくれました。2人で1泊800元のホテルを。
」
先としてもバッチリ！③ぜひ珈琲の味を確認してこなければ」と当時の私たちにとっては3拍子そろっていました。
」と呼んでました。
」とあのときはなぜか？感動してここを片付けることにしたわけです。
」