2014/06/28 (Sat) 15:27:42

パンをやく。

「堀井 和子」さんが好きです 

堀井さんのインテリアに関する考え方も、選んでおられるセンスもとてもすきです 
何冊も本を読ませていただきました。
わたしちも、珈琲の勉強で、ヨーロッパに行ったり、2年間海外に住んでいましたが、帰国してから、日本の良さにさらにたくさん気づくことができました。
堀井さんも、ヨーロッパのおいしいものを食べ歩いたり、アメリカに住んだりされていました。
独自の観点で、日本と外国の両方の良さを取り入れて、自分の「好き」を生活で実践しておられます。

おいしいものも大好きだそうです 

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「Arne」という雑誌に、そんな堀井さんが、パンを作っている様子が紹介されています。(ちなみに、この本にはパタリロの趣味の”すてきな人のサイン集め”の成果の、堀井さんのサインがしてもらってあります。よくやった、パタリロ !)

私も、作ってみることにしました 

粉を量ったり、お水の温度を30度にして、入れたり、忠実に作りました。

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そして、練(ねり!)の作業。
ものすごい弾力があります。
ボールに打ち付けてもよいそうなので、ストレスの解消にもよさそうです 

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そして、できました~ 

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ぷっくりぷっくり 

近くの山へ散歩に行って、みんなで外で食べることにしました 

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シンプルなパンですが、珈琲の勉強でヨーロッパへ行ったときに食べた、ホテルのパンの味がします。
とても懐かしかったです 

パンっていうのは、粉と、お塩と水と菌だけでできているのに、こんなに夢のある食べ物に変化するんだなとあらためて思いました。

チコチャンもこのパンを気に入っています。

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洋風の夕食にぴったりだと思いますので、今度は、夕食用に作ってみたいと思います。

たのしかった~ 。 

※店舗からのお知らせ(7月)

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。

*7月25日(金)は、お休みします。
他の日は通常通りopenしています。(金・土・日 10時から16時30分まで)
*インターネット、お電話でのご注文は毎日受け付けています。
『深やき珈琲 そにろき』 http://www.sonirokicoffee.com

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2014/06/14 (Sat) 14:56:55

たにくのはな。

寝室で、共に過ごしている多肉さん 

2種類を植えています。

去年の秋に購入して、それから、この植木鉢に植え替えました。

そして、ある日ふと見てみると、こうなっていました 

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気持ちがふわっとなりました 

多肉さんが花を咲かせてくれました。

期待をしていなかったので、ふわっとした気分になりました 

楽しかった、ありがとう 

次は、大きなほうが咲くのかな?
でも、期待していると咲かないかな 

※店舗からのお知らせ(6月)

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。

*6月7日(土)は、お休みします。
他の日は通常通りopenしています。(金・土・日 10時から16時30分まで)
*インターネット、お電話でのご注文は毎日受け付けています。
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2014/06/12 (Thu) 15:12:48

OZABY。

昨日、友人のお子ちゃまに、シャープペンをいただきました 

「OZABY」
というキャラです。

このキャラに、うちの夫パタリロさんが酷似しているそうなのです。

どれどれ 

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うわ~~~~~ 、似すぎていて、一同大爆笑 

こちらのキャラはオザビー??ざびえる??あの、フランシスコ???

頭のおはげ(トンヌラ!)はまだありませんが、ひげの具合から目鼻口の位置までパタリロそっくり。

そんなことってあるんですね 

こちらのキャラを考えた方、パタリロを参考にしたのではありませんか??

「OZABY」
を見つけてくれた、娘っこちゃん。

笑いをありがとう。

また、なにかあったらよろしく 

※店舗からのお知らせ(6月)

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2014/06/04 (Wed) 12:25:35

ばら園。

広島県 安芸高田郡にある「湧永製薬」のバラ園へ行きました 
ほぼ毎年行っていて、今年で、4回目です。

わたしは、バラが好きです。
なんだか好きです・・
大好きですっ!! 

興奮してしまいました・・。

特にバラの香りが好きです 

家でも育てていますが、なかなか難しいです。

このバラ園の存在を知った時には、テンションが上がりました 
そして、気づいたらほぼ毎年来ています 

バラとオジサン 

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チコチャンを連れて行くことができないのが残念です。(園内ペット禁止)
ですが、チコチャンに似たバラを見つけました 

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オレンジのようで、白いようなバラなのですが、ゲンキなのに清楚な感じ???
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ねっ 

どこがっ?て思うでしょうが、なんだかチコチャンなんです。
残念ながら、説明もつけられません。
ただのの親ばか(犬バカ?)です 

どこを見てもバラバラバラ。
すごいの一言です 

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香りのバラコーナーもダマスクスローズの香りや、ムスクの香り、ティーの香りとバラの香りにも種類があるので、コーナーも分かれています。

わたしは、ダマスクスローズの香りが特に好きです。
何度も香りをかいでは、癒されるわ~と独り言を言いました。

こんな場所も作ってあります 

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恥ずかしいですけど、面白そうなので撮りました。

バラを見すぎて、くらくらとするほどでした。
ありがとうございます。湧永製薬さん 

バラがお好きな方、バラの香りで女性らしさをアップさせたい方は、すてきな場所ですよ 

湧永製薬 バラ園

さて、お話は変わりますが、梅仕事の時期になりました 
梅干を今年もつけます 

今年で、4回目。

2年前の梅干は塩辛すぎてビックリでした 

今年は丁寧にゆっくりやろうと思います 
まずは、塩漬け。

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