いろいろとやりたくて。
先週土曜日は、シルバークレイのワークショップへ行き、シルバーのものを作りました
。
一つは、シルバーの招き猫。
1.5センチほどの自称招き猫は、トトロみたいになってしまったので、トト猫と呼んでいます。
お金持ちになれますように
???… 。

そして、シルバーのブローチ
。
こちらは、すてきなデザインを参考にしたのですが、最終的には、自分流に作ることができて、心が満たされました
。

そして、研究中の、カステラ。

何度も作っていますが、一向に納得できません。
目指しているのは、長崎 「福砂屋」(蝙蝠マークで有名です
)のカステラ。
今回は、スポンジケーキに近いものになったしまったので、イチゴを買って生クリームと一緒に食べました。
これはこれで、とてもおいしかったのです
。

でも、カステラではありませんでした。
友人にも試食していただきました。
「おいし~。」と言ってもらえてうれしかったのですが、「カステラ??」となったようでした。
そうでしょう、そうでしょう
。
さらにさらに、
久々に大好きなお店、「bol.」へ行ってきました
。
やっぱしおいし~~~。
ガレットおいし~~。
そして、フライにした新玉ねぎが信じられないくらい甘くておいしい~~~。
パクチーとニンニクのグリーンのソースも、ガレットとお野菜とベーコンと一緒に巻いて食べると、絶妙~。
パクチーのカメムシ的な臭さがなく、とてもおいしいのです。
また遊びにいこうっと
。

※店舗からのお知らせ(5月)
・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」「サクラぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
レッスンの後のティータイムで、ブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
*5月1日(日)は、江田島市で行われる、「えたじま手づくり市」に参加するため店舗はお休みです。
5月12日(木)~15日(日)まで、呉市 「ゆめタウン」で行われる催事に出店するため店舗はお休みです。
5月20日(金)~22日(日)は、遅いGWを取らせていただきますので、店舗はお休みです。
その他の日は、通常通りopenしています。(金・土・日 10時から16時30分まで)
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。
『深やき珈琲 そにろき』 http://www.sonirokicoffee.com

一つは、シルバーの招き猫。
1.5センチほどの自称招き猫は、トトロみたいになってしまったので、トト猫と呼んでいます。
お金持ちになれますように


そして、シルバーのブローチ

こちらは、すてきなデザインを参考にしたのですが、最終的には、自分流に作ることができて、心が満たされました


そして、研究中の、カステラ。

何度も作っていますが、一向に納得できません。
目指しているのは、長崎 「福砂屋」(蝙蝠マークで有名です


今回は、スポンジケーキに近いものになったしまったので、イチゴを買って生クリームと一緒に食べました。
これはこれで、とてもおいしかったのです


でも、カステラではありませんでした。
友人にも試食していただきました。
「おいし~。」と言ってもらえてうれしかったのですが、「カステラ??」となったようでした。
そうでしょう、そうでしょう

さらにさらに、
久々に大好きなお店、「bol.」へ行ってきました

やっぱしおいし~~~。
ガレットおいし~~。
そして、フライにした新玉ねぎが信じられないくらい甘くておいしい~~~。
パクチーとニンニクのグリーンのソースも、ガレットとお野菜とベーコンと一緒に巻いて食べると、絶妙~。
パクチーのカメムシ的な臭さがなく、とてもおいしいのです。
また遊びにいこうっと


※店舗からのお知らせ(5月)
・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」「サクラぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
レッスンの後のティータイムで、ブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
*5月1日(日)は、江田島市で行われる、「えたじま手づくり市」に参加するため店舗はお休みです。
5月12日(木)~15日(日)まで、呉市 「ゆめタウン」で行われる催事に出店するため店舗はお休みです。
5月20日(金)~22日(日)は、遅いGWを取らせていただきますので、店舗はお休みです。
その他の日は、通常通りopenしています。(金・土・日 10時から16時30分まで)
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。
『深やき珈琲 そにろき』 http://www.sonirokicoffee.com