ついつい、ブログから離れてしまっていました。
冬のメランコリックか…　？
それともおさぼり　？？

さてさて、12月14日（土）、15日（日）に「東急ハンズ」さんで”フレンチプレス”を使っての珈琲の淹れ方の講習会を行います。

そこで、今準備をしています　。

手ぬぐいをかぶり、どんどこ、くるくるくるくる焙煎器を回しています　。
その作業は、とても楽しいです　。
ぴちぴちと音がする、焼き上がりの合図の音もとても好きです　。
そして、焼きあがってから少しずつ出てくる焼きたての珈琲の香り。
う～ん。珈琲豆屋さんをしてよかったと思う瞬間です　。


東急ハンズさんの店舗やホームページに紹介していただいていますので、もし興味のある方は、こちらにアクセスしてください。
→東急ハンズ　広島

今日はとっても寒くて外は北風がぴゅーぴゅー吹いています。
早く春よ来いというおもいをこめて、大好きなたんぽぽの写真　。



※店舗からのお知らせ（12月）

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・ＮＰＯ法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「ＴＯＳＨＩＫＯぶれんど」を販売しています。売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具＋食堂　時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Ｂｏｂ」を販売しています。
・12月13日（金）、14日（土）、15日（日）、22日（日）、28日（土）、29（日）は店舗をお休みします。（12月14，15日は、東急ハンズで講習会を行っています。12月28、29日は、広島市「ＦＲＡＳＣＯ」さんへ出店しています。）
・他の日は通常通りopenしています。（金・土・日　10時から16時まで）
・インターネット、お電話でのご注文は毎日受け付けています。

『深やき珈琲　そにろき』　http://www.sonirokicoffee.com

　
ブログランキングに参加してます。ボチッと押してください。