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2015/02/05 (Thu) 12:27:00

bol.にてランチ。

私の大好きな、お店「bol.」さん 
オーナーのあっちゃんとちーさん、とてもすてきな方々です 

そんな「bol.」さんへひさびさに行ってきました。

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店内は、研ぎ澄まされていて、そして、オーナーさんのチョイスしている古道具たちがさりげなくちりばめられています 

今日のランチは、

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ミネストローネ?もとってもおいしかった~ 
おやさいがごろごろ。
そして、そのお野菜も、無農薬のものです。

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さらに~メインの~ガレット~~さいこうでした~ 
そば粉も何種類も食べてこだわりのそば粉で、周りはパリッとしていて、真ん中に卵とおいしいハム。
なのになのに、そのメインの写真を撮り忘れました~~~ 

なんてことでしょう。
食べることに夢中だったようです。
びっくり~~ 

+300円で、パフェにしました~。

このパフェもまたおいしいよ~。
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自家製のアイスとプリン。
プリンに使われている卵も平飼いの鳥の卵ですし素材にもこだわっておられます。

カフェオレもとってもおいしい。
自画自賛のようですが、こちらで、私たちの珈琲を使ってとっても丁寧にカフェオレを淹れてくれています。
ぽたぽたと、ゆっくり、ペーパードリップでおいしいところだけを落としてくれています。
いつもおいしく淹れてくれてありがとうって思っています。
おいしくなるように豆を丁寧に焙煎して、それからお客様にお渡しして、その後は、お客様の豆に対する愛情で味は変わってくると思います 

こちらのお店は、食べ物に対しての愛がたくさんあるなあと思います。

わたしは、自分がおいしいと思うものを食べることが好きです 
おいしくするために、がんばることも好きです 
趣味のお菓子作りも、朝ご飯、お昼ご飯、夕ご飯作りもがんばっていこうと思っています。
すべては、おいしくたべるために・・・ 

わたしにとって、おいしいことは幸せなことです。

最近は、おいしく食べ物を食べるために、元気に働くぞ。
と思っています 

そして、2月3日の夜は、豆まきをしました。
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鬼は、パタリロです。
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怖い~。

豆を投げたら、すぐに飛んできて食べている奴がいます・・。
チコちゃんです。
とっても喜んでパクパク食べていました。

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投げたら食べる、投げたら食べる、の繰り返し。

「おにわ~、そ・・っ」
食べる 
「ふくわ~、う・・っ」
たべまくる・・・ 

最後まで言えない~ 

まあいっか。

かわいいから 

※店舗からのお知らせ(2月)

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
*今月は通常通りopenしています。(金・土・日 10時から16時30分まで)
*インターネット、お電話でのご注文は毎日受け付けています。
『深やき珈琲 そにろき』 http://www.sonirokicoffee.com

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