3月9日に、呉市にある「海上自衛隊呉資料館　てつのくじら」のカフェがオープンしました 。
てつのくじら

こちらの資料館は、世界でもめずらしい、潜水艦の内部が見ることのできるという興味深い場所です。
しかも、資料館自体が潜水艦だなんて、驚きです 。

その資料館にカフェがオープンすることになりました。
そちらのカフェで、わたしたち「そにろき」の珈琲を使ってくださることになりました 。

”たくさんの船が行き交う港町「呉」。
その船の中に、時折小さな黒い影を見かけることがあります。
その小さな影の正体は、通称「てつのくじら」と呼ばれている、海上自衛隊が誇る最新鋭の潜水艦です。

わたしたち「深やき珈琲　そにろき」がブレンドした「そにろきぶれんど」は、静かにゆったりと出航してゆく潜水艦の優雅な姿をイメージしました。
遠い昔から船乗りたちが愛してきた、芳醇な薫りと豊かなコクを呉への旅の思い出とともにお楽しみください。”

このようにイメージさせていただき味を作りました 。


わたしたちの珈琲に対する熱い思いを理解してくださり、海上自衛隊でしか、使うことのないレアなカップアンドソーサーでいっぱいづつハンドドリップをしてくださっています。




珈琲を淹れてくださっている方も、わたしたちのはなしを熱心に聞いてくださって、一生懸命練習して淹れてくださっています。

おいしいものを情熱を持って作ってくださっていることに感謝しています 。


お時間がある方は、ぜひ行かれてみてください。

呉市に観光に来た方も、こちらで休憩されてみてください。

てつのくじらクッキーとともに 。



ＳＵＮ＊ＣＯさんに開店のお祝いのお花を作っていただきました 。




※店舗からのお知らせ（３月）

・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・ＮＰＯ法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「ＴＯＳＨＩＫＯぶれんど」を販売しています。売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具＋食堂　時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Ｂｏｂ」を販売しています。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Ｓｕｎブレンド」を販売しています。
*今月は通常通りopenしています。（金・土・日　10時から16時30分まで）
*インターネット、お電話でのご注文は毎日受け付けています。
『深やき珈琲　そにろき』　http://www.sonirokicoffee.com

　
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