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2019/01/07 (Mon) 16:42:09

2019ねん さがでのおしょうがつ。

あけましておめでとうございます 

このお正月は、実家のある佐賀県へ帰省しました。

帰省すると、まず 「綾部のぼたもち」 を買いに行きます 
以前にも、説明しましたか???

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綾部のぼたもち

このぼたもちは、みなさんのイメージしているものと随分違います。
注文すると、その場で女性が、餅をちぎって丸めてくれて、そこへ、たっぷりのあんこを載せるのです。
餅が隠れてしまうように、しっかりとあんこを載せます。

800年前から、存在しているという驚異の餅です 
鎌倉時代に、この綾部村の城主が、源平合戦に出兵し、勝利して凱旋しました。
その際に、皆に配った餅が今までそのままの形で残っているそうです。

そんなエピソード大好き 
歴史のあるものに、私は弱いのです。

こちらの神社にも行きました。
この神社「与止日女(ヨドヒメ)神社」は、佐賀県で一番古いそうで、西暦564年から信仰されているそうです。
西暦564年って・・大化の改新(645年「ムシモコロサヌ」)の前やん。
そして、大好きな巨木がありました 

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で、でっかい。

なんと、この楠木は、樹齢1450年だそうです~~~。
1450年???
計り知れない。

1月1日には、佐賀県立美術館に行きました。
吉岡 徳仁(トクジン)さんというデザイナーのつくった、「ガラスの茶室」を見るためです。

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こちらは、先ほどまでとは真逆で、最先端のものです。
2011年イタリアヴェネチア・ビエンナーレ国際美術展で発表され、2015年に京都の天台宗青蓮院門跡境内、将軍塚青龍殿の舞台で、披露されたそうです。

それが、なぜ、佐賀県に???
それは、吉岡さんが、佐賀出身だからです。
佐賀県スタートで、この茶室が全国を巡るそうです。

ただただ、ガラスきれいね~~~ 
と、感心し、ガラスってこんなにきれいなんだ~~~。
とガラスのきれいさについて、語り合いました。
ガラスで、茶室を創ろうという発想がさすがなのですが、自然の光で、プラズマができることを楽しむという遊び心が、いいなと思いました。

そんな正月でした。

今年も楽しく過ごしていこうと思います。
よろしくお願いいたします 

※店舗からのお知らせ(1月)

・石川県金沢市にあるすてきなお店「collabon」さんにて、” そにろきブレンド ”を販売していただいています。
興味のある方はお手に取ってみてください。
・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
また、お店に来店されたお客様への珈琲のサービスに使っていただいています。
・おいしいベーグルのお店「禅ぱん」さんにて、コラボコーヒー「まんまるブレンド」を販売しています。
・NPO法人「日本タッチ・コミュニケーション協会」にて、「TOSHIKOぶれんど」を販売しています。
売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
・とても居心地の良い、古道具+食堂 時々個展やワークショップ「bol.」にて、コラボコーヒー「Bob」を販売しています。
また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*通常通りopenしています。(金・土・日 11時から16時30分まで)
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。

『深やき珈琲 そにろき』 http://sonirokicoffee.com












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2018/12/25 (Tue) 16:56:39

わたしなりのくりすます。

クリスマスイブ

まず、ケーキを用意しよう

「今年は、ロールケーキがいいな~ 
と、パタリロが言ったので、ロールケーキを作ることにしました。

いや~、うまい具合にスポンジが膨らんでくれた~ 

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巻いて巻いて、そして、イチゴを刻んだクリームを作って、間に入れて、巻いて巻いて・・・。
?????

これなに~?
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わたし的には、「ビッシュドノエル」的に、木の切株のようにしたかったのですが…サイズ感?

2階から降りてきたパタリロに、じっくりと2度見され、
「うさちゃん作ったの。かわいいね~ 。」
と言われました。

わたしは、飾りつけのセンスがありません 
前から思ってはいました。

今回は、本当に、ウサギにしか見えない。
創った私も、???。

でも、自画自賛ながら、おいしかったので、良しとします 

クリスマスディナーは、「海老のかき揚げ」、そして、「タラの白子おろしポン酢」。
生きのいい小エビ、おいしそうな白子。
ぴちぴちが手に入ったので、パタリロにリクエストしました。

これもまた、おいしかった~。
でも、クリスマスの料理 ???

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私たちの町、天応町は、この夏被災したため、「復興記念クリパ」というものをボンティアのみなさんが催してくださって、そちらに参加しました。

すると、最後のビンゴ大会で、なんと、ビ・ビンゴ~ 

くじを引いて、景品を選べるというもので、一等は何と「沖縄旅行 」。
おりゃ~、と引いたわたしは、・・
11等???

むむむむ 。

商品は、おもちゃ~~~。

しかも、リモコンで動くヘリコプタ~~~ 

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そんな、クリスマスイブでした。

ビンゴに当たった興奮かな?
なんだか、寝つきが悪かった???

おもしろい一日でした 

※店舗からのお知らせ(12月)

・石川県金沢市にあるすてきなお店「collabon」さんにて、” そにろきブレンド ”を販売していただいています。
興味のある方はお手に取ってみてください。
・すてきな雑貨屋さん「littlewomen」にて、コラボコーヒー「りとぶれんど」を販売しています。
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売り上げの一部を児童虐待の被害を受けている子供たちの施設へ寄付していただいています。
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また、丁寧にドリップした珈琲で淹れたカフェオレ、カフェプレスで淹れた濃厚なブラックコーヒーを飲んでいただくことができます。
・フラワーアレンジメントの教室「sun:co*」さんにて、コラボコーヒー「Sunブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーを出してくださっています。
・海上自衛隊資料館「てつのくじら館」で、そにろきの特製ぶれんど珈琲を飲んでいただくことができます。
・お菓子教室「K’s Factory」さんにて、コラボコーヒー「K’s ブレンド」を販売しています。
また、レッスンの後のティータイムで、そにろきのコーヒーをお出ししてくださっています。

*2日は、「FRASCO」さんへ出張しているため、店舗はお休みです。
*16日(日)は、都合によりお休みいたします。
*12月28日より1月4日まで店舗はお休みします。
他の日は、通常通りopenしています。(金・土・日 11時から16時30分まで)
*インターネット、お電話でのご注文は、毎日受け付けています。

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trackback (0) | comment (0) | おいしいもの
2018/12/15 (Sat) 14:41:21

おふくさん。

昨日、チラシを見ていたら、「むむむむ 」と気をひかれるものがありました。

そのスーパーは、よく「全国銘菓フェアー」をやっていて、何度か楽しませていただいているので、今回も、じーっとチラシを観察していたのです。

目が釘づけになって、どうしても手に入れたくなったので、パタリロにお使いを頼みました 。(笑)

自分で行こうと思ったのですが、今は行きたくなかったので、「夕方に行こう!」と口に出したら、パタリロが、「夕方なんて、もう売り切れてるよ。だって限定20個だよ 。」
と・・・。
わたし「でも、今は、行く気にならなくて… 。」というと、パタリロ「代わりに行ってきてあげようか 。」と言ってくれたので、わたし「じゃあ(しめしめ)、おねがいします~ 。」
とお願いしたのです。(大成功 

そう考えてみると、もうなくなっているのではないかなどと不安になったり、そんなに人気あるわけないよね~と思ってみたり、パタリロが帰ってくるまで、どきどきしました。

ありました。

よかった~ 。

開けてみて、うわ~~~おもしろい~~~ 

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予想を上回るかわいらしさ~~~。

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微妙に一人づつ顔が違う~~。
大満足です 

ちなみにこのお店は、東京 浅草で、164年続く老舗だそうで、創業は、安政元年 1854年だそうです。
大きな提灯で有名な、浅草寺の別院 梅園院の一隅に茶屋を開いたのが始まりで、屋号梅園も、その由来だそうです。

上用饅頭で、中にこしあんが入ったものでした。
皮が、乾燥しているタイプでした。
わたしは、上用饅頭の中でも、かるかん饅頭(鹿児島名物)のようなしっとりしているもちもちタイプが好きなので、私には、まあまあの味でした。

関東の人と私の味覚が違うのかな~と思ったりしました。

ただ、ミーハーな私は、創業164年という歴史を感じる言葉に大変弱いです。
ありがと、ダーリン 。おえええええっ。

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2018/12/12 (Wed) 16:12:59

さーかす。

「いかない ?」
近所にある支所に、図書の本を借りに行ったパタリロが、サーカスの特別鑑賞券をもらってきました 

サーカス ???
うん?ちっさいころ一度行ったか行かなかったか???
そのくらい私の人生にかかわりがなかったサーカス。

「なんか面白そうッ !」
で、行くことにしました。

せっかくなので、チョットお金をプラスして、真ん中の席で見ることにしました 

着いたら、そうそう、これがサーカスだよね。
という、サーカスのテントのたたずまい。

2018 12 12 3

行きの車の中では、
「平日の昼間なので、私たちと数人のお客さんだけっていうこともありうる。
もし、そうなった場合、ピエロの人になんか要求されるかもしれない。
そうなると、パタリロ行ってよね 。」
「え~ 」。

ともめたりして・・。
ちょっと、ビクビクしてました。

でも、いがいにも、子供を連れた若いご夫婦がたくさんいました。
ひと安心。

中に入ると、暗い雰囲気が、いかにもサーカスっていう感じで、期待通り 

そして、オープニングが始まりました。

いかにもサーカスっていう感じの、南米のサンバ的な踊りで幕を開けました。

バイクが輪っかの中を3台も、グルグル回り、ぶつかるかどうか、見ながらひやひやするというショウを見ました。
ピエロが出てきて、お客さんを指名して、笑いを誘うというショウもやっぱりありました。
わたしたちの前方には、BOX席というもっともステージに近い席があり、その席の方が、指名されていました。

指名されなくて「セーフ」でした。

最後のシメは、空中ブランコ 
そう、サーカスと言えば空中ブランコ。
空中ブランコと言えばサーカスというくらい有名なあれです。

2018 12 12 2 - コピー

欲を言えば、「ライオンが、火のついた輪っかをくぐる」というのや、「ぞうさんが、おっきなボールにのる」というのが見たかったけど、今回のサーカスには、動物さんはいませんでした。

大人になっても、新しいことは楽しいですね 

<おまけ>
ご満悦のパタリロ 
2018 12 12 4


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trackback (0) | comment (0) | お出かけ
2018/12/09 (Sun) 12:49:28

ふくをたべに。

先週、下関にふく料理を食べに行きました 
そのために、お店を調べて、きちんと予約をして、時間も決めました。

「春帆楼」という、初めて、ふくが公式に食べられた場所。
しかも、伊藤博文が食べた場所にしました 

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私たち夫婦は、社会科の教員免許を持っています。
そして、中でも日本史が好きです。
そこは、ふたりとも共通しています。
でも、わたしは、難しいことが嫌いというか、頭が悪いのか?難しいことは覚えられません。

日本史が好きだと思っているのですが、知識は深くありません。
中学校で、臨時の先生をして教えたのに、恥ずかしいです 

日本史嫌いの人は、だいたい名前が覚えられないとよく言っています。
はいっ!私も同感です。
幼名から、大人になってからの名前まで、
「何個名前もってんねん 」(関西人でもないのに、いちいち偉人さんにつっこみを入れてしまう。)

そのせいで、覚えられないという悪循環。
なので、おおまかにしか、いろいろなことを知りません。

ただ、ミーハーなので、大物は大好きです。
特に、伊藤博文なんて、お札にもなった人は、たいへん好きです。

私たち夫婦はたまに、歴史の話をしますが、わたしに比べて、博識なパタリロは、どんどん深いことを言って来てくれるので、すぐにわたしは、追い付いていけなくなります 
「パタリロはよく知ってるな~ 」と感心しているうちに、不満そうなパタリロが、一人で話し続けているということがよくあります。

「ついていけなくて、すまないね~。」
と思うのですが、とくに勉強する気もおこらず、今、NHKで、「西郷どん」をみることぐらいしかしていません。(そーいえば、パタはNHKの「歴史秘話なんちゃら~」とか「知恵いず~」とかよく一人で見てるな~ )

そんな、博文が、ふくを初めて食べたところ。
さらに、あの日清戦争後の、「下関講和条約」の結ばれた場所だという「春帆楼」というところで、ふくを食べることができるなんて…。
感激です 
ということで、味はどうかわかりませんが、ミーハーな気持ちだけで、お店を決定しました。

そもそも、きっかけは、パタ母が、
「ふく料理が食べたい、しかも下関で 。」
と、何年も前からおっしゃっていたのがきっかけです。

よっしゃ、じゃあ、わたしらがおごるか~。と意気揚々と行きました 
 
高速道路を使っても、片道3時間かかりました。
そして、予約の12時半、時間きっちりに到着し、案内係の方に導かれ、個室に入りました。
それから、これでもかッ、これでもか~ッと、ふくのお料理が運ばれきます。
ふくの唐揚げで、もうだめ、満腹~ってなったのに、そこからさらに、雑炊・・。
すごい量のお料理でした 

締めにきちんとデザートまでついて、食べ終わったのは、14時半。
気が付くと、2時間食べていました。

個室の窓から見える、関門海峡。

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満腹。

ふくは、想像通り、上品な味で、おいしかったです。

その後、講和条約がむすばれた時のものを展示してある博物館と、「春帆楼」の隣にあった、赤間神宮へ観光して、また、3時間かけて広島へ帰りました。

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わたしは、九州の出身なので、下関は通るし、関門海峡も年に2回もわたっているのに、新たな目線で、下関を楽しむことができました。

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ふくも2回目なのに、初めてみたいに堪能できました。
銅像は伊藤博文と陸奥宗光。

あ~、楽しかった。
パタ母、きっかけをくれてありがとう 

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